Praženje je največja sprememba, ki jo kavno zrno doživi na poti od kavnega nasada do skodelice. V naši pražarni se zavedamo, da je kakovostno praženje hrbtenica našega delovanja.

Praženje poteka pod skrbnim nadzorom glavnega pražarja Omarja, ki je tudi solastnik in soustanovitelj pražarne Escobar. On je tisti, ki natančno ve, kako dobiti najboljše iz posameznega kavnega zrna - idealno razmerje med okusi in aromami - saj to počne dan za dnem, leto za letom... To je naš pristop, obiščite našo spletno trgovino, kjer najdete največji izbor sveže praženih kav na enem mestu.

Preberi več