Product was successfully added to your shopping cart.
0izdelkov

Vaša košarica je prazna

Brazilija SITIO AGUA LIMPA

Hiter pregled

Kava ima nežno telo ter prijetne okuse marcipana in jagodičevja, v pookusu pa pridejo do izraza nežni toni lešnikov.

Zaloga: Na zalogi

3,80 €

* potrebna polja

3,80 €

Opis izdelka

 Izvor: regija Mantiqueira, Barrio Sertaozinho / Južna Amerika, Brazilija
 Sorta: Yellow Catuai
 Nadmorska višina: 1250 m
 Okus in aroma: marcipan, jagode, lešniki

 

O kavi

Lastnik kavnega nasada Sitio Agua Limpa je Helio Daniel. V kavnem nasadu prevladuje sorta Yellow Catuai, ki smo jo v pražarni Escobar spražili tako, da v kavi poudarimo odlične okuse skrbno pridelane kave procesirane na naraven način s sušenjem na soncu. Kava ima nežno telo ter prijetne okuse brusnice in lešnikov, v pookusu pa pridejo do izraza nežni toni temne čokolade.

Brazilija pridela ogromne količine kave, vendar le zelo majhen odstotek pridelka dosega kakovost specialnih kav, saj se šele v zadnjih nekaj letih predvsem manjši pridelovalci usmerjajo v kakovost in pridelavo novih sort ter uporabo novih metod procesiranja.

S kavo iz manjših kavnih nasadov tudi v pražarni Escobar na novo odkrivamo Brazilijo, kava iz nasada Sito Agua Limpa odlično predstavlja brazilski segment specialnih kav

Povezava na recepture za pripravo.

Podobni izdelki

Comodo SSL